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一岁宝宝适合吃什么鱼

发布时间:2019-11-19 20:00:37 编辑:笔名

宝宝在一岁的阶段,已经开始接受人类的食物,但难免也会对一些食物表示抗拒,尤其是女生因为鱼里面有刺,孩子不喜欢吃也是正常的,想要给孩子吃不带刺的鱼肉,在挑选鱼的方面,要特别细心,注意鳕鱼,三文鱼,鲈鱼,都比较适合。这些才是最适合宝宝吃的鱼,你选对了吗?1、三文鱼三文鱼富含丰富的优质蛋白及不饱和脂肪酸,能促进胎儿和儿童发育,其所含的Ω- 脂肪酸是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质。它还含有丰富的维生素A、B、D、E,以及钙、铁、锌、镁、磷等矿物质。同时,三文鱼鱼鳞小、刺少,肉质细嫩鲜美,口感爽滑,适合宝宝食用。既可直接生肴,又能烹制菜类。鳕鱼肉中蛋白质占16.8%,而所含脂肪只有0.5%,要比三文鱼低17倍。更重要的是,鳕鱼的肝脏含油量高达45%,除了富含普通鱼油所有的DHA、DPA外,还含有人体所必需的维生素A、维生素D、维生素E和其他多种维生素。鳕鱼鱼脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白,还含有儿童发育所必需的各种氨基酸。其肉质厚实,细刺极少,肉味甘美,具有高营养、低胆固醇、易于被人体吸收等优点。鲈鱼又称花鲈、寨花、鲈板、四肋鱼等,俗称鲈鲛,与长江鲥鱼、太湖银鱼并称为“四大名鱼”之一。富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分,还含有维生素B2、烟酸和微量的维生素B1、磷、铁等物质。另外,鲈鱼周身刺少,鱼肉肥肉细嫩,不容易蒸老,非常适合清蒸,还具有化痰止咳的作用!带鱼富含脂肪、蛋白质、维生素A、不饱和脂肪酸、磷、钙、铁、碘等多种营养成分。同时富含人体必需的多种矿物元素以及多种维生素,是宝宝的理想食品。带鱼的DHA和EPA含量高于淡水鱼,加之带鱼含有丰富的卵磷脂,更具补脑功能,对提高记忆力和思考能力十分重要。而且,带鱼味道鲜美,肉质细腻,没有泥腥味,刺少,可减少鱼刺卡喉咙的风险。

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